Основной текст.
Столовая
Характеристики столовой
- Площадь столовой
- 508,2 кв.м.
- Обеденный зал
- 230,3 кв.м.
- Посадочных мест
- 120
Оснащение столовой
Столовая — это особое место в школе-интернате. Целью деятельности столовой является обеспечение полноценным, качественным и сбалансированным горячим питанием обучающихся в течение учебного года и в летний оздоровительный период. В столовой имеется все небходимое для своевременного предоставления питания школьникам.
- Цех «Овощи Сырые»
- 1 .Электрическая картофелечистка -1 2.Стол «Зелень»-1 3.Стол «Овощи сырые»-1 4.Раковина-1
- Сырой цех
- 1. Электрическая мясорубка2 2. Стол «Рыба сырая»-1 3. Стол «Мясо сырое» -1 4. Стол «Куры сырые»-1 5. Ванна моечная-1 6. Раковина -1
- Цех «Готовая продукция»
- 1. Стол «Рыба варёная»-1 2. Стол «Мясо варёное»-1 3. Стеллаж под посуду-1 4. Холодильник для кисломолочных продуктов-1 5. Холодильник для суточной пробы-1 6. Холодильник камера суточного запаса продуктов-1 7. Холодильный ларь-1 8. Весы-1 9. Стол под вес
- Цех для мытья посуды
- 1. Электрический титан-1 2. Стол-1 3. Стеллаж для сушки посуды-1 4. Тройная ванна для мытья посуды-1 5. Двойная ванна для мытья посуды-1
- Варочный цех
- 1. Газовая плита-2 2. Электроплита-2 3. Электрическая сковорода-2 4. Электрический шкаф-1 5. Электрический котёл для первого блюда-1 6. Электрический чайник-1 7. Протирочная машина-1 8. Электромармит-1 9. Пароконвектомат-1 10. Стол-2 11. Газовая колонка-1
- Обеденный зал
- Стол обеденный-15 Стулья -60 Стол раздаточный-1
Буфет
В школе-интернате буфета нет.
Организация питания
Режим питания и меню