Школьная столовая на 120 мест расположена на первом этаже, имеет в наличии набор помещений и оборудования, позволяющие осуществлять приготовление безопасной и сохраняющей пищевую ценность продукции и кулинарных изделий. Количество посадочных мест в обеденном зале позволяет обеспечить посадку учащихся в одну смену.
В школе-интернате организовано пятиразовое бесплатное питание (завтрак, второй завтрак, обед, полдник, ужин)
Требования к составлению меню для организации питания детей разного возраста соблюдаются. Питание удовлетворяет физиологические потребности детей в основных пищевых веществах и энергии. Питание организовано в соответствии с примерным меню, утвержденным руководителем Учреждения, рассчитанным на 14 дней, с учетом физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для детей всех возрастных групп и рекомендуемых суточных наборов продуктов для организации питания детей в образовательных организациях.
На основании утвержденного примерного меню ежедневно составляется меню-раскладка, с указанием выхода блюд для детей разного возраста.
Диетическая и медицинская сестра осуществляет повседневный контроль за соблюдением требований санитарных правил.
Прием пищевых продуктов осуществляется при наличии документов, подтверждающих их качество и безопасность. Производство готовых блюд осуществляется в соответствии с технологическими картами. Ежедневно в обеденном зале вывешивается утвержденное меню. Организация обслуживания учащихся осуществляется путем предварительного накрытия столов. В ежедневном рационе питания учитывается оптимальное соотношение пищевой и энергетической ценности, суточной потребности в витаминах и микроэлементов, белков, жиров и углеводов.
Ответственный за организацию питания в школе-интернате - Проказова И.В.
Телефон горячей линии по организации питания в школе-интернате: 8(83449)-2-10-65.
Телефон горячей линии Минпросвещения России по вопросам организации питания для школьников:+7(800)200-91-85.
Телефон горячей линии ОНФ: 8 800 200 34 11.
Стоимость питания в соответствии с "Меню" составляет на одного воспитанника: 269,87 руб.
